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	<title>Ferme | Les Prés d'Ejen : viande d'exception en Loire-Atlantique</title>
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	<description>Elevage de bœufs Wagyu, Aberdeen Angus et Jersiais en conversion bio, nourris à l&#039;herbe, près de Nantes</description>
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	<title>Ferme | Les Prés d'Ejen : viande d'exception en Loire-Atlantique</title>
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		<title>PROMOTION SUR NOTRE SAUCISSON 100% BOEUF ANGUS</title>
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		<pubDate>Tue, 03 Nov 2020 15:53:19 +0000</pubDate>
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				<div class="et_pb_text_inner"><p>Dans ce contexte délicat, nous vous proposons notre saucisson 100% boeuf Angus à prix réduit.<br />Profitez de cette promotion pour déguster autrement ce boeuf d’exception !<br /><strong>Saucisson sec au prix de 8.80 € au lieu de 10.20 €</strong>. <br />Nous vous offrons la livraison dans toute la France pour tout achat supérieur à 79 €.</p>
<p>Notre saucisson 100% boeuf est garanti SANS PORC. Riche en protéines et faible en matières grasses, ce saucisson sec de boeuf agrémentera parfaitement vos apéritifs et plateaux TV en vous surprenant par sa saveur subtile et la tendreté de sa viande. Il fera le bonheur de tous les amateurs de charcuterie qui aime la viande et peu le gras.</p>
<p>Nos bovins sont exclusivement <strong>élevés en plein air</strong> durant environ 3,5-4 ans dans le véritable <a href="https://lespresdejen.fr/engagements-agriculture-respectueuse/">respect de la nature et de l’animal</a>. D’abord ils sont nourris du lait de leur mère, puis uniquement élevés à l’<strong>herbe de nos prairies</strong> (garantie sans pesticides, sans engrais chimique, etc…).</p>
<p> </p>
<h2>Composition de notre saucisson 100% boeuf Angus</h2>
<p>Viande de boeuf  Angus élevé à l’herbe, sel de Guérande, lactose biologique, sirop de riz biologique, épices biologiques, sucre de canne biologique, plante aromatique biologique, conservateur : E252, ferments, boyau naturel de bœuf, fleur de surface.<br />Traces éventuelles de noix et/ou noisettes.</p></div>
			</div><div class="et_pb_button_module_wrapper et_pb_button_0_wrapper et_pb_button_alignment_left et_pb_module ">
				<a class="et_pb_button et_pb_button_0 et_hover_enabled et_pb_bg_layout_light" href="https://lespresdejen.fr/produit/saucisson-boeuf-angus/" data-icon="&amp;#xe015;">J&#039;achète</a>
			</div><div class="et_pb_module et_pb_divider_0 et_pb_space et_pb_divider_hidden"><div class="et_pb_divider_internal"></div></div><div class="et_pb_module et_pb_text et_pb_text_1  et_pb_text_align_left et_pb_bg_layout_light">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_text_inner"><h2>Nos saucissons pur boeuf en promo également chez nos partenaires</h2>
<p>Retrouvez également nos saucissons 100% boeuf Angus en promotion chez quelques uns de nos partenaires <a href="https://www.facebook.com/MagasinDansLeMille">Dans le M&rsquo;ille</a> à Montreuil-sur-Ille (35) et <a href="https://www.facebook.com/FermeduBoisduParc/?ref=page_internal">La Ferme du bois du parc</a> à Chateaubriant (44).</p></div>
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			</div><p>The post <a href="https://lespresdejen.fr/promo-saucisson-boeuf/">PROMOTION SUR NOTRE SAUCISSON 100% BOEUF ANGUS</a> first appeared on <a href="https://lespresdejen.fr">Les Prés d'Ejen : viande d'exception en Loire-Atlantique</a>.</p>]]></content:encoded>
					
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		<item>
		<title>COLIS DE STEAK HACHÉ DE BOEUF JERSIAIS EN LIVRAISON GRATUITE</title>
		<link>https://lespresdejen.fr/colis-steak-hache/?utm_source=rss&#038;utm_medium=rss&#038;utm_campaign=colis-steak-hache</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Les Prés d'Ejen]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 10 Sep 2020 15:05:58 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Ferme]]></category>
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				<div class="et_pb_text_inner"><p>Notre <a href="https://lespresdejen.fr/boutique-boeuf-wagyu/">e-boutique </a><a href="https://lespresdejen.fr/boutique-boeuf-wagyu/">de vente directe </a><a href="https://lespresdejen.fr/boutique-boeuf-wagyu/">de notre ferme</a> est fraîchement ouverte !<br />Avis aux amateurs et amatrices de viande de qualité souhaitant cuisiner eux-mêmes leurs hamburgers ou d&rsquo;autres plats rapides comme le steak tartare. D&rsquo;ailleurs, nous vous suggérons la recette délicieuse, facile et rapide du <a href="https://www.femmeactuelle.fr/cuisine/recettes/plat/tartare-de-boeuf-a-litalienne-242380">tartare à l&rsquo;italienne</a>.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Actuellement, nous vous proposons des <strong>colis de 5 kg de steak haché de boeuf Jersiais</strong>.<br />Nous avons élevé ce boeuf en <strong>plein air</strong> pendant plus de 3 ans et uniquement <a href="https://lespresdejen.fr/boeuf-nourri-herbe/">nourri à l&rsquo;herbe</a> de nos prés. Pour information, nos pâtures n&rsquo;ont reçu <strong>aucun traitement chimique </strong>: <strong>zéro pesticide</strong>,<strong> zéro engrais chimique</strong>, etc&#8230; En outre, nous vous garantissons une viande de boeuf hachée <strong>sans hormone</strong>, <strong>sans antibiotique</strong> et <strong>sans OGM</strong>.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Cette caissette de 5 kg de viande de boeuf haché « burger » représente environ 40 pièces.<br />Commandez-la maintenant pour une livraison gratuite à partir du mardi 15 septembre 2020, à votre domicile ou sur votre lieu de travail ! (voir zone de livraison).</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Pour la petite histoire, originaire de l’île de Jersey comme son nom l’indique, la race jersiaise est une race bovine anglo-normande. Elle a été introduite en France au XVIème siècle. Cette race bovine présente de nombreuses qualités :  rustique, douce, particulièrement fertile et reconnue aussi bien pour son lait que pour sa chair. On dit que c’est une « race bovine mixte ».<br />Cependant, la viande de boeuf Jersiais est moins connue alors qu&rsquo;elle possède des qualités exceptionnelles aussi bien d’un point de vue nutritif que culinaire. En effet, sa viande est <strong>persillée</strong> et sa chair est <strong>tendre</strong> et <strong>juteuse</strong>, pour un résultat savoureux. A nos yeux, ce bœuf est un réel trésor culinaire !</p></div>
			</div><div class="et_pb_button_module_wrapper et_pb_button_1_wrapper et_pb_button_alignment_center et_pb_module ">
				<a class="et_pb_button et_pb_button_1 et_hover_enabled et_pb_bg_layout_light" href="https://lespresdejen.fr/produit/steak-hache-boeuf-jersiais/" data-icon="&amp;#xe015;">JE COMMANDE !</a>
			</div><div class="et_pb_module et_pb_divider_1 et_pb_space et_pb_divider_hidden"><div class="et_pb_divider_internal"></div></div><div class="et_pb_module et_pb_text et_pb_text_3  et_pb_text_align_left et_pb_bg_layout_light">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_text_inner"><h2>Conditionnement de la viande</h2>
<p>Pratique, nos steaks « burger » sont emballés par 2 en alvéoles individuelles, dans un atelier de découpe artisanal en Loire-Atlantique. Nous ne possédons pas notre propre laboratoire de transformation à la ferme. Ces pièces de viande de bœuf Jersiais n’ont jamais été congelées, vous pouvez donc les congeler.</p>
<p>&nbsp;</p>
<h2>Livraison gratuite à domicile de votre colis de steak haché de boeuf</h2>
<p>Afin de respecter la chaîne du froid, nous assurons en personne la livraison de votre colis de viande fraîche. A l’aide d’un véhicule frigorifique, nous vous livrons directement chez vous ou sur votre lieu de travail.<br />La livraison de viande de boeuf s&rsquo;effectue dans un rayon de 100 km environ de notre ferme, dans certaines zones des départements suivants : <strong>Loire-Atlantique</strong>,<strong> Ille-et-Vilaine</strong>,<strong> Maine-et-Loire </strong>et<strong> Mayenne</strong> (Nantes, Saint-Nazaire, Rennes, Angers, Cholet, Laval, etc…). Consultez la carte de la zone de livraison avant toute commande sur la page du colis.<br />Puis, une fois que notre planning sera établi, nous reviendrons vers vous pour vous transmettre la date exacte de notre passage et convenir d’un rendez-vous avec vous.</p>
<p>&nbsp;</p>
<div class="et_pb_promo_description">
<h2 class="et_pb_module_header">Qualités de la viande de bœuf Jersiais</h2>
<div>
<ul>
<li>Le bœuf Jersiais produit une <strong>viande de bœuf de qualité peu grasse</strong>.</li>
<li>Son gras est distinctif, d’une couleur plutôt jaune, il révèle des <strong>notes de beurre</strong>.</li>
<li>Tout comme le bœuf <a href="https://lespresdejen.fr/boeuf-wagyu/">Wagyu</a> (boeuf japonais, cousin du boeuf de Kobe) et le bœuf Aberdeen Angus, son gras contient des <strong>acides gras insaturés</strong>, et donc s’avère pauvre en cholestérol<strong>.</strong></li>
</ul>
</div>
</div></div>
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