Les Prés d'Ejen, bœufs d'excellence en France
Elevage de bœufs Wagyu, Jersiais et Aberdeen Angus nourris exclusivement à l'herbe, en conversion bio, au large de NantesUNE ALIMENTATION 100% HERBE POUR NOS BŒUFS D’EXCELLENCE
Nos bovins Wagyu, Aberdeen Angus et Jersiais se nourrissent exclusivement à l’herbe, ressource naturelle de nos prairies, et ce, sans intrants chimiques. Ils peuvent profiter de ce fourrage sous toutes ses formes : pâturage 9 à 10 mois de l’année, enrubannage et foin durant l’hiver.
POURQUOI LE NOM « LES PRéS D’EJEN » ?
« EJEN » en breton signifie « BŒUF ». C’est un clin d’œil à nos origines bretonnes !
Les Prés d’Ejen : des bœufs élevés en plein air, à l’herbe de nos prairies naturelles.
NOS HACHÉS DE VIANDE DE BŒUF D’EXCEPTION : BŒUF JERSIAIS
Prochaine livraison autour du 14/11/2024 !
Expédition partout en France avec Chronofresh
UNE AGRICULTURE ÉCOLOGIQUE ET PAYSANNE POUR UN BŒUF FERMIER EXCEPTIONNEL
Dans notre élevage français de bœufs Wagyu, Angus et Jersiais, nous avons fait le choix d’une agriculture écologique (conversion bio en 2020) avec un raisonnement global. Éleveurs par passion, notre mode d’élevage paysan laisse le temps aux animaux de s’engraisser dans nos pâtures naturelles ligériennes, pendant environ 4 ans.
NOTRE TROUPEAU DE BŒUFS : WAGYU, LE RENOMMÉ BŒUF JAPONAIS, ANGUS ET JERSIAIS
Dans la campagne ligérienne, nous élevons des bœufs issus de races rustiques et de différents terroirs : les fameuses Aberdeen Angus, Wagyu (réputé entre autres grâce au bœuf de Kobe) et aussi Jersiaise. Ces races à viande sont biologiquement pourvues d’un persillage exceptionnel !
NOTRE élevage français DE BŒUFS WAGYU… EN IMAGES
Découvrez le cadre de vie de nos bœufs Wagyu, Aberdeen Angus et Jersiais en Loire-Atlantique.
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@lespresdejen
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06 80 59 50 01
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Le Pin et Vallons-de-l’Erdre
en Loire-Atlantique
